रायगढ़। कलेक्टर मयंक चतुर्वेदी के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा जिले में खाद्य सुरक्षा को लेकर सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम द्वारा 19 से 23 दिसंबर तक विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। जानकारी के अनुसार 19 दिसंबर को मेसर्स बी.एस.रेड्डी, मुर्रा मिल कायाघाट, रायगढ़ से रोस्टेड चना (खुला) का नमूना लिया गया।वहीं 22 दिसंबर को मेसर्स आर.के. जनरल स्टोर, गोरखा, रायगढ़ से सुंदर सखी मैदा (लूज), नटराज मैदा फ्लैक्स (पैक्ड) एवं अनमोल टॉप रायल बिस्किट (पैक्ड) के नमूने संग्रहित किए गए।
इसी क्रम में 23 दिसंबर को संतोष डेयरी, लाल टंकी चौक, रायगढ़ से पेडा (लूज) एवं पनीर (लूज) के नमूने लिए गए। निरीक्षण के दौरान संबंधित प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई एवं स्वच्छता की स्थिति का भी गहन निरीक्षण किया गया तथा आवश्यक दिशा-निर्देश दिए गए। इस कार्रवाई में जिले की खाद्य सुरक्षा की संयुक्त टीम शामिल रही, जिसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती सरिता पटेल, शांतनु भट्टाचार्य तथा एमएफटीएल कर्मचारी अमित साहू एवं श्री संतोष दास (लैब टेक्नीशियन) उपस्थित थे। लिए गए नमूनों को परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है, रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।
