| 2 अक्टूबर 2025रामपुर के किसान ओमप्रकाश की कहानी इस बात का जीता-जागता सबूत है कि अगर सही फसल चुनी जाए, तो खेती में भी लखपति बना जा सकता है। ओमप्रकाश ने करीब सात साल पहले अपनी पाँच एकड़ ज़मीन पर इलाहाबादी अमरूद के पौधे लगाए थे। उस समय उन्हें भी अंदाज़ा नहीं था कि ये पेड़ उन्हें लगातार इतना तगड़ा मुनाफ़ा देंगे। आज उनकी पहचान इन अमरूद के साथ जुड़ी हुई है। ओमप्रकाश बताते हैं कि इन अमरूदों की सबसे बड़ी खासियत इनका ज़बरदस्त स्वाद है। बाहर से भले ही ये हरे-पीले दिखते हों, लेकिन अंदर का गूदा मीठा और इतना स्वादिष्ट होता है कि बाज़ार में इनकी मांग कभी कम नहीं होती। दिल्ली, मुरादाबाद और रामपुर जैसे बड़े बाज़ारों में भी इनके अमरूद हर सीज़न धड़ल्ले से बिकते हैं।
क्यों खास है इलाहाबादी अमरूद
एक्सपर्ट बताते हैं कि इलाहाबाद की मिट्टी में पैदा होने वाला ये अमरूद अंदर से लाल होता है, जो देश के किसी और कोने में नहीं मिलता. इलाहाबादी अमरूद की बनावट सेब जैसी होती है, जिसके चलते इसे सेबिया अमरूद भी कहते हैं. इस अमरूद की खुशबू, रंग और स्वाद में अकबर के जमाने से ही एक अनूठापन है, जिसकी कायल आज पूरी दुनिया हो चुकी है. इलाहाबादी अमरूद को ‘सोने का खजाना’ बनाने वाली बात यह है कि इसकी फ़सल सालों-साल चलती है।
- लंबी उम्र: ओमप्रकाश बताते हैं कि एक बार पौधा लगाने के बाद, यह दो से तीन साल में फल देना शुरू कर देता है और लगभग 40 साल तक लगातार फल देता रहता है। ज़रा सोचिए, पीढ़ी दर पीढ़ी कमाई का मौका!
- फसल की तैयारी: फूल आने के बाद, अमरूद को तैयार होने में सिर्फ़ 120 से 140 दिन लगते हैं। जैसे ही वह हल्का हरा-पीला होने लगे, आप उसे तोड़ सकते हैं।
खेती का तरीका है बेहद आसान
अमरूद की खेती का तरीका भी बहुत मुश्किल नहीं है, जिससे यह छोटे किसानों के लिए भी एक शानदार विकल्प बन जाता है।
- पौधे लगाने का सही समय: ओमप्रकाश सलाह देते हैं कि बरसात का मौसम यानी जुलाई से सितंबर तक पौधे लगाना सबसे अच्छा रहता है, क्योंकि इस समय पौधे जल्दी जड़ पकड़ लेते हैं।
- देखभाल है ज़रूरी: हाँ, गर्मियों में सिंचाई का ध्यान रखना और समय-समय पर दवा का छिड़काव करना बहुत ज़रूरी है, ताकि फसल को कीड़े और बीमारियों से बचाया जा सके।
किसान ओमप्रकाश का यह साफ मानना है कि जो भी किसान इस इलाहाबादी अमरूद की खेती को अपनाएगा, वह कुछ ही सालों में लखपति बन सकता है। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? अगर आप भी खेती से पक्की और लंबी कमाई का ज़रिया ढूंढ रहे हैं, तो इलाहाबादी अमरूद की खेती पर विचार ज़रूर कीजिए!
